אל חלאב

הסיפור של Al Hallab התחיל בשנת 1881 בבית קפה משפחתי, חם ואינטימי, שהגיש בעיקר קינוחים מתוקים בטריפולי, אחת העיירות ההיסטוריות ביותר של לבנון. האדון אל חלב אירח את כל המכובדים, האריסטוקרטים, אנשי התרבות והאומנים של לבנון. ההצלחה של בית הקפה הקטן עוררה בו את הרצון להתפתח גם מחוץ לעיירה בלבנון וביחד עם תמיכת משפחתו הוא הביא את המתוקים ואת סגנון האירוח המפנק לדובאי. בתחילה הם הגישו קינוחים בלבד ועם ניסיונו העשיר בענף האירוח, העז עסן אל חלב, הרחיב את התפריט ואת המנות המוגשות ובית הקפה צמח למסעדה לבנונית בשירות מלא.

כיום, מסעדת Al Hallab & Sweets נהנית מארבעה מקומות שונים ברחבי דובאי. מובטחת לכם חוויית אוכל גריל לבנוני מלא.

במסעדות מגוון מנות מהמטבח הערבי. תוכלו לפתוח את היום בארוחות בוקר ומבחר סלטים במזות אין-סופי ובשעות הצהריים והערב להתענג בעסיסיות על פלטות הגריל גדולות וגם מבחר מנות פופולריות מכל העולם.

כדאי, שתשאירו מקום לטעם מתוק כיוון שלא תוכלו לעמוד בפיתוי מול הקינוחים המרהיבים בשלל הגוונים והצבעים.

בכל סניפי רשת Al Hallab יקבל אתכם בשמחה צוות הלבוש בתלבושת אחידה מהודרת, החללים בתוך המסעדה מעוצבים בפאר עם שילוב זהב וכסף. נברשות ענק תלויות מהתקרה ושולחנות האוכל הגבוהים מעץ בצבע כהה. בשרים על האש הם המוקד המרכזי של התפריט. מומלצת במיוחד היא מנת ה"טוואק". זוהי מנת בשר מעורב על הגריל, המציגה לראווה בשר טלה, עוף וקבב על פיתה רכה ויוגורט מטובל היטב בצד. שמרו מקום למבחר הנדיב של הקינוחים המסורתיים כגון: The Ward Al Sham, מאפה פילו אפוי במילוי קרם טרי היוצר ניגוד מושלם בין קשה לרך.

לא משנה לאיזה סניף של מסעדת "אל חלב" תמיד תתקבלו בברכה, באותנטיות, המזון יהיה טרי ואיכותי ושירות מהיר ואדיב וכל זאת תחת מסורת רבת שנים עם טעם שמשאיר רצון לעוד ועוד.

מיקום מסעדות רשת Al Hallab

קניון האמירויות: קומה הראשונה, ליד סקי דובאי, טלפון: 971-4-3411-880 | תפריט.

קניון דובאי: ליד המפל, קומה 2, טלפון 971-4-330-8828 | תפריט.

באב אל בהר: מרכז העיר דובאי (Bab El Bahr - Downtown Dubai) שדרות מוחמד בן ראשד, טלפון 971-4-456-2881 | תפריט.

אל חלאב – גארהוד (Al Hallab – Garhoud): אזור דיירה סמוך לנחל (תעלת) דובאי רחוב שייח ראשיד (Sheikh Rashid), טלפון: 971-4-282-3388 | תפריט.