אימפריה של אוכל כשר בדובאי ובאבו דאבי
אליס, יהודייה מדרום אפריקה, הגיעה לדובאי לפני כעשור והקימה באמירויות אימפריה של אוכל כשר, מוקפד וטעים.
היא התחילה עם קייטרינג ובהמשך פתחה גם בית קפה מעוצב, יצרה מארזי תה ועוגה לשעות אחר הצהרים וגם ארוחות ארוזות וכשרות שתוכלו לקחת אתכם לספארי במדבר או לשיט ביאכטה.
Elli's Café
"קפה אליס" בדובאי הממוקם ב"גזע" של אי פאלם ג'ומירה, בקרבת המלונות הכי שווים באי, הוא בית קפה חלבי, ים תיכוני ומודרני השייך לקייטרינג הכשר של אליס.
תוכלו ליהנות בו ממגוון מנות טריות ובריאות לארוחות בוקר, צהריים או ערב בסביבה מעוצבת עם אווירה קלילה.
בתפריט ארוחות הבוקר תמצאו בין היתר מבחר חביתות, סלט ישראלי, חומוס, טוסטים, פרנץ טוסט או ואפל בלגי ויש גם תפריט מיוחד לילדים עם מגוון מנות שאהובות עליהם.
לצהרים או ערב בית הקפה מציע תפריט קיץ עשיר עם המון מנות חלביות ומקוריות בהן פיצות, פסטות, פיש אנד צ'יפס, המבורגר צמחוני, מוסקה או דגים.
כיאה לבית קפה יש כמובן גם היצע רחב של משקאות קלים או חמים וקינוחים שווים.
כל מוצרי החלב בבית הקפה הינם חלב ישראל. בימי שישי בבוקר ניתן להזמין אוכל מוכן לשבת וכן לרכוש שם מוצרי מזון בסיסים.
קייטרינג אליס
מגוון עצום של ארוחות קייטרינג מוכנות עבור מטיילים פרטיים, קבוצות, אירועים וכנסים. תוכלו להזמין מהקייטרינג של אליס ארוחות שבת מוכנות (כולל פלטה לחימום האוכל), ארוחות ארוזות לטיולים וכל מה שעולה על דעתכם.
כשרות מהדרין ופיקוח הדוק
המטבח הכשר של אליס מפוקח על ידי האיגוד האורתודוקסי (OU) וסוכנות האמירויות לפיקוח על כשרות (EAKC) והאוכל הוא גלאט מהדרין, פת ישראל.
בשיתוף עם רשת מלונות מריוט, הקייטרינג מציע גם ארוחות חג מיוחדות בסוכות, חנוכה, פסח ועוד.
